菜谱大全

做法

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  1.将马蹄冲洗干净去皮备用。

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  2.排骨冲洗干净剁成小块。锅里添加适量的水放入排骨。

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  3.等锅里水烧沸，表面会有血泡，用勺撇干净。

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  4.下入姜片。

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  5.依次放入马蹄用中火炖至排骨九分熟。

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  6.利用炖排骨的时间把枸杞备好。

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  7.胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。

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  8.炖至排骨九分熟下入盐，胡萝卜，枸杞，炖至排骨，胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。

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  9.一道香浓的马蹄汤就做好啦。

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